泸州名小吃排名（泸州著名小吃）

排行榜 2025年10月15日 13:22 2 cc

泸州十大经典名小吃

1、泸州老窖酒楼：作为泸州的地标性建筑，泸州老窖酒楼不仅提供美酒佳肴，还能让你了解到泸州酿酒的历史和文化。这里的招牌菜有泸州老窖醉鸡、泸州老窖炖鱼等。龙马潭鱼头王：这家餐馆以鱼头火锅为招牌，选用当地的新鲜鱼头，搭配独特的佐料，味道鲜美。此外，还有各种鱼类菜肴供你选择。

泸州名小吃排名（泸州著名小吃）

2、豆腐鱼豆腐鱼是泸州街边的一道风味小吃，以薄薄的面皮包裹藕丝、土豆丝、萝卜丝等食材，搭配芝麻酱、酸辣酱等调料食用。口感丰富，滋味绝美，是许多当地人的美食记忆。活水兔活水兔以其麻辣鲜香、口感醇厚而著称。兔肉鲜嫩入味，吃完后唇齿留香，让人回味无穷，深受大众喜爱。

3、泸州十大经典有名小吃是：白马鸡汤、古蔺麻辣鸡、合江烤鱼、老卤匠肖鸭子、活水兔、佛荫鸡汤、尧坝红汤羊肉、古蔺腊肉、泸州五香糕、黄粑。白马鸡汤白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年的历史了。

4、泸州作为川南美食重镇，其必吃榜第一名的位置常有争议，但根据本地口碑和网络热度综合来看，“泸州白糕”（尤其是“泸州五味轩白糕”）常被列为必尝之首。不过若以餐馆论，“泸州老窖酒楼”或“滨江路老火锅”也可能登顶，具体需结合当季评选。

1、泸州作为川南美食重镇，其必吃榜第一名的位置常有争议，但根据本地口碑和网络热度综合来看，“泸州白糕”（尤其是“泸州五味轩白糕”）常被列为必尝之首。不过若以餐馆论，“泸州老窖酒楼”或“滨江路老火锅”也可能登顶，具体需结合当季评选。

2、烤鱼：泸州的烤鱼尤其出名，新鲜的鱼类搭配泸州特有的香料，外焦里嫩，香辣可口，是许多游客必尝的美食。泸州黄粑：糯而不粘，口感软糯，是泸州美食排行榜上的常客。古蔺麻辣鸡：这道菜以其麻辣鲜香，让人回味无穷。

3、泸州黄粑是四川泸州老百姓非常热爱的传统小吃之一，是很大传统节日大家必吃的美食。黄粑是用糯米、红糖和姜叶等食材经过传统的工艺制作而成，吃起来软糯香甜、满口留香。宜宾燃面宜宾燃面是四川宜宾的传统名吃之一，因为这种面点火即燃，所以取名燃面。

4、泸州黄粑，泸州的传统小吃，重大节日必备美食。黄粑采用糯米、红糖和姜叶等食材，传统工艺制作，软糯香甜。宜宾燃面，宜宾传统名吃，因面点火即燃而得名。燃面在宜宾非常流行，尤其在清晨，排队吃燃面的场景常见。串串香，成都起源，现已遍布四川。

5、泸州老窖泸州老窖始建于公元1573年，有着悠久的历史。2006年被文物局列入“世界文化遗产预备名录”，是中国最古老的四大名酒之一。浦江丑柑浦江丑柑以其营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点，远销省内外。它还具有多肉易剥皮、好吃不上火等优点。

1、泸州美食排行榜前十名（精选）：豆腐鱼豆腐鱼是泸州街边的一道风味小吃，以薄薄的面皮包裹藕丝、土豆丝、萝卜丝等食材，搭配芝麻酱、酸辣酱等调料食用。口感丰富，滋味绝美，是许多当地人的美食记忆。活水兔活水兔以其麻辣鲜香、口感醇厚而著称。兔肉鲜嫩入味，吃完后唇齿留香，让人回味无穷，深受大众喜爱。

2、泸州美食排行榜前十名是泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、叙永搭搭面、泸州猪儿粑、两河桃片、江门荤豆花、邓氏米花糖。泸州黄粑泸州黄粑是四川泸州著名的传统小吃之一，属于传统节日食俗，在川西南地区民间流传几百年至今。

3、泸州美食排行榜前十名有泸州老窖、郎酒、先市酱油、分水油纸伞、泸州桂圆、合江荔枝、泸州白糕、泸州黄粑、纳溪泡糖、真龙柚。泸州老窖泸州老窖酒，源自中国四川泸州市，是一款中华文化的珍贵瑰宝。作为川南地区的特产，被誉为“浓香鼻祖，酒中泰斗”。

4、泸州十大美食包括：泸州回锅肉：以其独特的蒜香和鲜亮的色泽著称，让人回味无穷。泸州鱼头火锅：选用泸州特有的花鲢鱼，汤底用数十种香料熬制，鲜香浓郁。泸州小面：早餐必备的小吃，独特的调料和面条口感深受喜爱。甜皮鸭：泸州特色小吃，外皮酥脆、内里鲜嫩，广受好评。

5、泸州烧白：烧白选用五花肉和豆腐制作，五花肉肥瘦相间，豆腐口感滑爽，搭配特制的红烧汁，味道鲜美。泸州泡菜：泸州泡菜选用当地新鲜的蔬菜腌制而成，口感脆爽，味道酸辣可口，是泸州的传统特产。

泸州老窖酒楼：作为泸州的地标性建筑，泸州老窖酒楼不仅提供美酒佳肴，还能让你了解到泸州酿酒的历史和文化。这里的招牌菜有泸州老窖醉鸡、泸州老窖炖鱼等。龙马潭鱼头王：这家餐馆以鱼头火锅为招牌，选用当地的新鲜鱼头，搭配独特的佐料，味道鲜美。此外，还有各种鱼类菜肴供你选择。

纳溪区作为泸州市的重要城区，拥有许多深受当地人喜爱的美食馆子。以下是纳溪区十大必吃馆子推荐，涵盖本地特色和口碑老店：杨氏羊肉汤锅纳溪老字号羊肉汤锅，选用本地黑山羊，汤底鲜香浓郁，搭配秘制蘸水，冬季尤其受欢迎。

泸州十大必吃馆子：白马鸡汤、古蔺麻辣鸡、合江烤鱼、老卤匠肖鸭子、活水兔、佛荫鸡汤、尧坝红汤羊肉、古蔺腊肉、泸州五香糕、黄粑。白马鸡汤白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年的历史了。

1、泸州凉粉：泸州凉粉是一道具有地方特色的小吃，选用绿豆粉制作而成，口感滑嫩，搭配特制的辣椒酱、花生碎等食材，味道鲜美。泸州烧烤：泸州烧烤以其香辣可口而著称，选用各种肉类、蔬菜等食材，搭配特制的烧烤酱料，让你在品尝美食的同时，也能感受到烧烤的乐趣。

3、弥陀风雪糕：猪油、糯米、白糖制成，入口即化，旧时年节礼品。泸州小吃多与本地物产（如糯米、赤水河鲜）和气候（湿气重，偏麻辣）相关，且因靠近贵州、云南，部分美食带有西南山区风味。建议到访时亲尝夜市（如水井沟、珠子街）或老字号店铺（如“泸州白糕店”），体验最地道的烟火气。

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